Prišla je pomlad in vse se je spremenilo, tudi naši jedilniki. Spomladi si želite nekaj lahkotnega in svetlega, zato vam bo ta recept za večerjo prišel prav!
Potrebno je
- Služi 4:
- - 4 piščančji fileji;
- - 2 veliki rdeči papriki;
- - 2 veliki pomaranči;
- - sok ene limone;
- - 2 žlici. sojina omaka;
- - 1 žlica. rastlinsko olje;
- - poper po okusu.
Navodila
Korak 1
File narežemo na srednje kocke. Poper polijemo s sojino omako in limoninim sokom ter pustimo, da se pol ure marinira.
2. korak
Papriko narežemo na trakove. Pomaranče olupite in narežite na kocke.
3. korak
V ponvi (najbolje v voku) segrejte rastlinsko olje, vanj položite mariniran file, pražite 5 - 7 minut. Dodamo bolgarski poper, po 5 minutah dodamo pomaranče in pustimo še 5 minut na ognju. Poskus, morda po okusu dodamo še poper in sojino omako. Dober tek!
