Liči je tropsko sadje, ki izvira iz jugovzhodne Azije. Ima zelo prijeten in nepozaben okus. Kakšne zdravstvene koristi ima sadje ličija?
Liči raste na drevesih, ki lahko dosežejo višino 20 metrov. Navzven je to sadje podobno ščetki jagod ali jagod. To je posledica dejstva, da plodovi ličija rastejo v grozdih po 10-15 kosov. Imenuje se tudi kitajska sliva. V plodu je temna velika kost. Zunaj je prekrit z majhnimi mozolji in ima rožnato barvo.
Poleg svežega uživanja liči uporabljajo za pripravo različnih marmelad, kompotov, sladkih omak. To sadje je v veliko korist za telo katere koli osebe. To je najprej posledica tega. Ta liči vsebuje ogromno različnih vitaminov in mineralov. Najprej so to vitamini B, E, C, H, pa tudi kalij, natrij, fluor, jod, železo, mangan, selen, pektin, kompleksni ogljikovi hidrati itd. Prisotnost vseh teh snovi, ki sestavljajo liči, označuje njegove glavne koristne lastnosti.
Koristne lastnosti ličija
1. Zaradi visoke vsebnosti železa učinkovito poveča raven hemoglobina v krvi in preprečuje pojav anemije.
2. Poveča imuniteto in preprečuje prehlad in virusne bolezni.
3. Pomaga ljudem z boleznimi, kot so diabetes mellitus, čir na želodcu, gastritis, nizka raven sladkorja.
4. Normalizira delovanje jeter, ledvic in trebušne slinavke.
5. Je profilaktično sredstvo za onkološke bolezni.
6. Obnavlja pomanjkanje vitaminov in mineralov v telesu.
7. Zmanjša raven holesterola v krvi in ga odstrani iz telesa.
8. Poveča človeško zmogljivost, zahvaljujoč kateri je telo vedno v dobri formi.
9. Izboljša delovanje črevesja in se bori proti zaprtju.
10. Zaradi nizke vsebnosti kalorij (le 70 kcal na 100 g izdelka) se uporablja za različne diete in željo po hujšanju.
11. Je odličen naravni afrodiziak.
12. Izboljša krvni obtok, kar izboljša delovanje možganov.
13. Popolnoma poteši žejo v vseh situacijah zaradi visoke vsebnosti vode.
14. Izboljša delo srca in ožilja.
15. Je diuretik.
16. Krepi kosti in zobe pri otrocih.
Z velikim številom uporabnih lastnosti ličija praktično ni kontraindikacij. Edini možen pojav alergijskih reakcij v primerih prenajedanja in osebne nestrpnosti do telesa tega sadja.
Neželeno je zaužiti več kot sto gramov ličija v enem dnevu. To lahko privede do nekaterih neprijetnih posledic, kot so slabost, vročina in migrene.
Kako izbrati zrel liči
Če se želite zadovoljiti z okusnim in zdravim sadjem, morate v trgovini izbrati pravega ličija. Plod mora imeti izrazito rožnato barvo in brez različnih zunanjih poškodb. V tem primeru ga lahko stresete v roke - sveže sadje bo izdalo tih zvok. Temna lupina je posledica dejstva, da je bilo sadje shranjeno zelo dolgo in je lahko gnilo.
Liči lahko kupite v trgovini ali na trgu celo leto, čeprav običajno dozori šele sredi ali pozno poletje.
Za uživanje in podaljšanje roka uporabnosti liči zamrznemo ali preprosto posušimo, tako da ga lahko nato dodamo pekačem ali kuhanim kompotom.
