Kaj So Užitne Gobe? Sorte In Značilnosti

Kazalo:

Kaj So Užitne Gobe? Sorte In Značilnosti
Kaj So Užitne Gobe? Sorte In Značilnosti

Video: Kaj So Užitne Gobe? Sorte In Značilnosti

Video: Kaj So Užitne Gobe? Sorte In Značilnosti
Video: Сбор грибов - гриб вешенка 2024, November
Anonim

Vrstice najdemo v celotnem zmernem gozdnem pasu Rusije. Najverjetneje jih bo spoznal jeseni! Hkrati je njihovo največje število opaženo sredi oktobra, ko se začne deževno obdobje, vendar je še vedno daleč od hudega hladnega vremena.

vrstna goba
vrstna goba

Treba je opozoriti, da so gobe ryadovka lahko užitne. Izkušeni gobarji jih dobro poznajo in zaradi odličnega okusa zelo cenijo. V tem članku boste izvedeli, kako izgledajo gobe. Pri tem vam bodo v pomoč fotografije, predstavljene na naši spletni strani. Poleg tega vam bomo podrobno povedali o vrstah užitnih gob v vrsti, prav tako pa bomo podrobno opisali vsako od njih.

Kaj je goba ryadovka?

Ryadovka ali Tricholoma je rod lamelarne glive, ki raste nad površino tal in je zelo pogosta na ozemlju Ruske federacije in držav SND. Njegov klobuk je lahko bel ali drugačnega odtenka. Menijo, da imajo mladi veslači nekoliko izbočeno obliko klobuka, medtem ko bolj "odrasle" gobe odlikuje enakomeren in raven klobuk z rahlo odrezanimi robovi.

Najdemo naslednje užitne vrste te gobe:

  • Vijolična;
  • Rdeča;
  • Siva;
  • Zelena;
  • topol in drugi.

Če bo novinec nabiralc gob iskal vrstice, bi moral fotografijo in opis teh gob temeljito preučiti. To je posledica dejstva, da človek ne more jesti vseh vrst teh rastlin. Med njimi so tako neužitni kot popolnoma strupeni osebki.

Vrstice vijolične

image
image

Ta vrsta gob ni samo užitna, ampak tudi zelo priljubljena med gobarji. Raste v mešanih gozdovih in iglavcih. Najpogosteje ga najdemo v gostih odpadlih listih, ki so primerni za gnitje. Kot ugibate, so svoje ime dobili zaradi vijoličnega odtenka barve njegove kape in nog. Začetnik nabiralca gob bi moral znati razlikovati to vrsto od vijolične pajčevine. Če se sprašujete, kako izgledajo vijolične vrstice, vam bodo pri tem pomagale fotografije na naši spletni strani.

Topolove vrstice

image
image

To je še ena užitna sorta te vrste gob. Včasih topolove vrstice imenujemo undertopolniks. Kot ste morda uganili, so svoje ime dobili zaradi dejstva, da pogosto rastejo na območjih, kjer je opazna prisotnost topola. Lahko je ne le ozemlje gozda, temveč tudi park, zasaditev gozda. Včasih jih lahko najdemo v bližini jezer, ribnikov ali rek. Za natančno prepoznavanje tal je priporočljivo, da vnaprej preučite fotografijo užitne gobe ryadovka.

Vrstice sive

image
image

Če vas zanima, kako izgleda siva ryadovka, vam bodo fotografije pomagale, da boste v primeru srečanja z njo nedvomno prepoznali to gobo. Raste v iglastih ali mešanih gozdovih, vendar z obvezno prisotnostjo borovcev. Raje večinoma peščena tla. Te gobe pogosto imenujejo tudi miši, predvsem zaradi njihove značilne sive barve.

Upoštevajte, da je treba pri prepoznavanju biti še posebej previden, saj ga lahko zamenjamo z vlaknasto vrsto, ki ni užitna in vsebuje toksine, nevarne za ljudi. Zato na fotografiji obvezno preverite, kako izgleda goba ryadovka.

Vrstice so rdeče

image
image

Rdeče vrstice imenujemo tudi borove gobe. Rastejo v borovih gozdovih, kjer jih lahko najdemo v izobilju, zlasti jeseni. Takšne ryadovke lahko jemo, vendar se morate zavedati, da je bolje izbrati samo mlade gobe, saj imajo lahko že precej "odrasli" nekoliko neprijeten okus.

Vrstice so zelene

image
image

V borovih ali mešanih gozdovih najdemo zelene vrste ali zelenice. Ime je povezano z izrazitim zelenim odtenkom pokrovčka in noge, ki se ohrani tudi po kuhanju izdelka. Poiskati jih je treba v obdobju od septembra do oktobra, preden pridejo prve resne zmrzali.

Priporočena: