Da bi shujšali in ohranili svojo telesno težo na ustrezni ravni, je treba ponovno pretehtati prehranska načela. To ne pomeni, da morate radikalno spremeniti svoje okusne nastavitve, vendar se boste morali držati nekaterih pravil.
Prehrana med dieto ne sme biti redka, saj telo še vedno potrebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Zato je prehrana lahko običajna.
Meso, ribe in jajca
Ta niz visokokaloričnih živil velja za osnovo ruske kuhinje in mnogi si preprosto ne predstavljajo jedilne mize brez njih. Ni jih treba popolnoma zavreči, saj meso, ribe in jajca vsebujejo beljakovine, beljakovine in veliko hranil. Hrana pa naj bo pusta - mast, svinjina in mastne ribe niso primerne za prehranski meni.
Kar zadeva jajca, jih tudi zaradi visoke vsebnosti kalorij ni treba zlorabljati. Ena ali dve je dnevna stopnja.
Mlečni izdelki
Mlečni izdelki so pomemben vir beljakovin in beljakovin, zato jih jedo večkrat na dan. Kefir, fermentirano pečeno mleko, skuta in sir so osnova pravilne prehrane in jih ni mogoče izključiti iz prehrane. Edina omejitev je pri polnomastnem mleku in premasnih sirih, saj so zelo kalorični in slabo vplivajo na kardiovaskularni sistem.
Žita, kruh, krompir, fižol
Živila, ki vsebujejo škrob, vsebujejo veliko ogljikovih hidratov. Uživajo se zjutraj ali enakovredno kruhu. Torej dve rezini kruha ustrezata 150 g pire krompirja, 100 g kaše ali 100 g kuhanega fižola.
Maščobe
Nenavadno je, toda maščobe so potrebne tudi za izgradnjo čudovitega telesa in jih ne morete popolnoma opustiti. Seveda se morate izogibati živilom, ki so nasičena z maščobami - maslom, svinjino in zaseko, vendar je priporočljivo uporabljati rastlinska olja.
Zelenjava
Zelenjava je najpomembnejša sestavina prehrane in najbogatejši vir vitaminov in mineralov. Pri kuhanju se nekaj hranilnih snovi izgubi, zato je zelenjavo bolje uživati surovo, kuhana in dušena zelenjava pa je tudi idealna priloga k mesu ali ribam. Zelenjavo lahko začinite z rastlinskim oljem ali sojino omako.
Sadje
Vsakdo mora jesti sadje, ker vsebuje vse vitamine. Bolje jih je jesti sveže, a tudi po predelavi ostanejo zdrave. Upoštevati pa je treba, da sadje vsebuje veliko sladkorja in so dovoljeni največ trije plodovi na dan.
sladice
Da bi bila prehrana uravnotežena, je to kategorijo bolje izključiti iz jedilnika. Če pa je hrepenenje po sladkem močno, si ga včasih (zelo redko) privoščite, vendar le zjutraj. Na splošno je sladica lahko sestavljena iz sadja ali kosa temne čokolade - to je veliko bolj zdravo.
Pijače
Najboljša pijača je čista voda. Pije se lahko do 1,5 litra na dan, najbolje med obroki.
Čaj, kava ali kakav so dovoljeni le v omejenih količinah, vendar je bolje, da alkohola in sode ne pijete.
