"Sangria" je srednje alkoholna pijača, narejena na osnovi sladkega rdečega vina z dodatkom sadja in jagodičja. Lepota te pijače je, da jo lahko pripravimo iz najrazličnejših sestavin.
Kako kuhati
Sestavine:
1 steklenica (0,75 l) rdečega sladkega vina;
150 ml žganja (možen je rum, konjak, viski);
50 g rjavega sladkorja;
700 ml peneče vode "Sprite";
1 limona;
2 pomaranči.
Priprava:
Pomaranče (srednje velikosti) operemo v tekoči vodi, narežemo na tanke kroge in nato vsak krog prerežemo na polovico. Sadja ne odstranjujte lupine.
Limono dobro operemo in narežemo na rezine, pustimo tudi kožo. Če so v agrumih semena, jih je treba zavreči.
Vzemite majhno ponev in v plasteh previdno položite prej narezano limono in pomaranče.
Po površini enakomerno potresemo rjavi sladkor. Če tega nenadoma ne najdete, lahko uporabite navadno belo. Pustite stati 30 minut, v tem času se bo sladkor raztopil in sadje bo dalo sok.
Nato v ponev vlijemo 150 ml močne pijače, lahko je kateri koli močan alkohol - žganje, rum, viski ali konjak.
Hranite v posodi do 8-10 ur (v hladilniku).
Čez nekaj časa ponev vzamemo iz hladilnika in ga napolnimo s steklenico rdečega sladkega vina.
Ponovno postavite v hladilnik za samo eno uro.
Izvlecite lonec z vinom in sadjem, vanj vlijte sladko soda (v tem primeru Sprite), premešajte in pustite stati malo dlje.
Pijača je pripravljena, nalijte jo v vrč (lahko tudi brez sadja, sokove so že dali), iz katerega ga boste natočili v kozarce.
Ločeno lahko v kozarec dodate nekaj kock ledu in okrasite z oranžno rezino, metinim listom.
Rdeča "Sangria" se odlično poda k mesnim jedem. Okus pijače se razlikuje glede na vrsto hrane, ki se uporablja za pripravo. Poleti ga je bolje piti hladnega, pozimi pa ga lahko ogrejemo.
Šampanjec in jagode so kombinacija za romantično večerjo. Zaradi lahkotnega okusa te pijače in njegove poživljajoče arome bo vaš večer nepozaben. Običajno je sangria španska pijača iz rdečega vina z dodatkom raznovrstnega sadja. Naša sangrija se nekoliko razlikuje od klasičnega recepta, pripravljena je s šampanjcem, vendar zaradi tega ni nič manj okusna
Sangria je ena izmed najbolj priljubljenih španskih pijač, ki velja za srednje alkoholno. V tem primeru je sestavni del rdeče vino, za dodatne sestavine pa je izbrano najrazličnejše sadje in jagodičevje. Potrebno je - 600 ml suhega rdečega vina - 150 g sladkorja - 2 limoni - 100 ml pomarančnega soka - nageljnove žbice po okusu - 300 g jagod Navodila Korak 1 Jagode razdelimo na dva enaka dela
Zaradi posebne omake lagman in raznovrstne domače zelenjave bo ta jed resnično apetitna, nepozabna in okusna. Hitim, da vam povem, kako pripraviti lagman doma. Potrebno je - 500 gramov govedine, - 3 kosi čebule, - 1 korenček, zelena redkev in paradižnik (vzemite velikega), - 6-7 strokov česna, - 200 gramov posebnih rezancev za lagman, - rastlinsko olje, peteršilj, začimbe Navodila Korak 1 No, začnimo s pripravo lagmana
V meniju posamezne picerije najdete pico "Margarita". Po svoje je okusen in izviren. Italijanske klasike lahko naredite doma. Potrebno je pšenična moka - 260 gramov, voda - 160 gramov, oljčno olje za testo - 2 žlici, oljčno olje za omako - 2 žlici, suhi kvas - pol čajne žličke, veliki paradižniki - 2 kos, ena čebula, česen - 2 stroka, mocarela - 120 gramov, bazilika - majhen kup, nekaj soli, mletega popra in mešanice italijanskih z
Če ste že pomislili na znane španske pijače, boste nedvomno pomislili na Sangrijo. V Španiji je Sangria veliko pijana, ker je osvežujoča in vsebuje malo alkohola. Če želite svoje goste presenetiti z eksotično sladico, je odlična izbira domača sirnica Sangria
