Verjetno je že kdo v svojem življenju okusil čokoladne tartufe. In kaj, če tako star recept nekoliko popestrimo in poskusimo narediti metine tartufe. Polepšajte si hladen večer s skodelico vročega mleka in metinega tartufa.
Potrebno je
- -1/2 skodelice kakava v prahu
- -1/3 skodelice stopljenega kokosovega olja
- -1/3 skodelice čistega javorjevega sirupa
- -3/4 žličke čistega ekstrakta mete
- -ščepec soli
Navodila
Korak 1
V mešalniku zmešajte kakav v prahu in kokosovo olje, da postane gladka. Dodamo javorjev sirup, meto in sol. Ponovno dobro premešajte.
2. korak
Pridobite pekač ali kocko ledu. Mešanico enakomerno porazdelite iz koraka 1. Hladite 1-3 ure, dokler se tartufi popolnoma ne strdijo.
3. korak
Tartufe je priporočljivo postreči ohlajene s toplim čajem ali mlekom.