Pijani črno-beli tartufi se ne morejo ujemati s kupljenimi! Takšno poslastico lahko celo podarite bližnjim za praznike, vsi bodo navdušeni!
Potrebno je
- - čokoladni čips (lahko ga nadomestite s sesekljano čokolado) - 1 kozarec;
- - kakav, suhe slive, oreškov liker, sesekljan lešnik - po 1/4 skodelice;
- - sladkor v prahu - 3 kozarci;
- - bela čokolada - 300 gramov;
- - mandljevo mleko - 1 žlica;
- - ščepec soli.
Navodila
Korak 1
Čokolado stopite v vodni kopeli. Oreščke zmeljemo s soljo v mešalniku. Nato vlijemo čokolado, dodamo liker in žlico mandljevega mleka.
2. korak
Naredite majhne kroglice iz orehovo-čokoladne mešanice, na sredino vsake položite suhe slive. Kroglice namočite v kakav in sladkor v prahu.
3. korak
Stopite tudi belo čokolado. Vanjo namočite vsako kroglico, jo položite na pekač, pustite, da se posuši ali pa sladkarije postavite v hladilnik. Okrasite s sesekljanimi oreščki in uživajte v okusu domačih črno-belih tartufov!