Nizkokalorična solata ni le lahka, ampak tudi zelo okusna, zato bo všeč vsaki osebi, ki hujša.
Potrebno je
- -1 paket mešanice solat
- -1 veliko zeleno jabolko
- -1 steblo zelene
- -50 orehov
- - nekaj žlic oljčnega olja
- -1 žlica. l. limonin sok
- -1 žlica. l. balzamični kis
- -1 žlička gorčica
- -solena paprika
Navodila
Korak 1
Zeleno in jabolko temeljito sperite v hladni tekoči vodi in nato posušite na papirnati brisači. Jabolka olupite, s posebno napravo odstranite sredico ali preprosto razdelite na polovico in odstranite semena, razrezana na majhne čedne koščke in dajte v skledo. Iz limone iztisnite sok in prelijte čez jabolka. To se naredi tako, da ne potemni. Steblo zelene narežemo na majhne rezine, dodamo jabolku.
2. korak
Solato odstranite iz embalaže, sperite v vodi in posušite na papirnati brisači. Medtem ko se zelenica suši, olupite oreščke in jih zmeljite v možnarju. Ne smejo biti premajhni. Oreške, mešanico solate in zeleno združite z jabolkom.
3. korak
Pripravite si preliv. Za nizkokalorično solato morate zmešati olivno olje, balzamični kis in gorčico, dodati sol, mleti poper in druge začimbe po okusu, vse dobro premešati.
4. korak
Solato damo v skledo ali zabavno posodo, prelijemo s prelivom, premešamo in postrežemo.
