Torto lahko izdelate tudi, če nimate pečice. Peka tortnih slojev je enostavna tudi v ponvi. Naredite v več plasteh za pripravo okusne torte, ki jo nanesete z nežno kremo. To pomeni, da lahko spečete visoko biskvit in ga po ohladitvi razrežete na enake dele ali spečete vsako torto posebej. Lahko poskusite tako, da v mešanico tort dodate svoje najljubše sestavine. Na primer rozine, oreški, mak ali suhe slive.
Potrebno je
- jajce - 2 kos
- granulirani sladkor - 0,5 skodelice
- moka - 100 gr.
- pecilni prašek - 0,5 čajne žličke
- namizna margarina - 100 gr
- kakav v prahu - 2 žlički (neobvezno)
- pergamentni papir
- ponev
- Posoda
Navodila
Korak 1
Piščančje jajce zmešamo z granuliranim sladkorjem in stepemo do pene. Za tiste, ki mešalnika nimate pri roki, lahko vsebino enostavno premagate z navadno metlico.
2. korak
Moki dodajte pecilni prašek in ga v posodo presejte v jajce, stepeno s sladkorjem.
3. korak
Dodamo stopljeno margarino ali maslo. Temeljito premešajte, lahko celo rahlo mešate.
4. korak
Izrežite pergamentni papir na premer posode s stranicami in ga položite na dno posode. Prelijemo po testu in pečemo na zmernem ognju 30 minut. Pečemo z zaprtim pokrovom.
Če nimate pergamentnega papirja, lahko uporabite običajen list A4, predhodno namočen v sončnično olje.
Torto na vrhu pokrijemo s folijo, da se enakomerno zapeče.
5. korak
Torte je treba najprej ohladiti in namočiti s tekočo impregnacijo, vsako torto pustiti stati in namakati 5 minut. Nato nanesite kremo in položite v plasteh. Za okrasitev torte lahko uporabite že pripravljeno trgovinsko kremo ali torto prelijete s stopljeno čokolado in okrasite z oreščki. A to počne vsak po svojem okusu.
Preprosto impregnacijo torte lahko naredimo iz tekočega kondenziranega mleka ali kisle smetane. In uporabite katero koli kremo, ki vam je ljubša. Uporabite že ohlajene torte, po končanem delu pa postavite končno torto v hladilnik.
