Medene in pomarančne torte s kondenziranim mlekom so preprosto okusne! Edinstvena sladica, ki bo razveselila tako otroke kot odrasle.
Potrebno je
- Potrebovali bomo:
- 1. maslo - 70 gramov;
- 2. eno jajce;
- 3. med - 2 žlici;
- 4. moka - 2,5 skodelice;
- 5. vanilin - 10 gramov;
- 6. sladkor, kisla smetana - po 1 žlica;
- 7. pecilni prašek - 2 žlički.
- Za kremo potrebujete:
- 1. pomarančni sok - 80 mililitrov;
- 2. kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
- 3. kisla smetana 15% maščobe - 8 žlic.
Navodila
Korak 1
Torej, najprej pripravite testo. Če želite to narediti, stopite maslo, ohladite. Piščančje jajce združite s sladkorjem, vanilijo in medom. Dodamo maslo in kislo smetano. Nato dodajte moko in pecilni prašek, zamesite elastično testo.
2. korak
Zdaj testo razvaljajte po celotnem pekaču in ga za osem minut postavite v pečico. Poskrbite, da bo torta dovolj porjavela. Toda ne pretiravajte - torta se bo izkazala za preveč krhko.
3. korak
Pripravite kremo. Kondenzirano mleko stepemo s kislo smetano in pomarančnim sokom (uporabimo metlico). Debelina smetane bo odvisna od količine kisle smetane in soka.
4. korak
Dišečo kremo položite na torte, po nekaj urah pecivo potresite s sesekljanimi ostanki. Priporočljivo je, da pecivo čez noč postavite v hladilnik, nato se bodo namočile in postale mehke. Nato pecivo narežite na porcije. Dober tek!