Suhe slive so znane po svojih koristnih lastnostih in nizki vsebnosti kalorij. Zakaj si ne bi privoščili torte iz te čudovite jagode?
Potrebno je
- - 130 g margarine;
- - 250 g sladkorja;
- - 3 jajca;
- - 150 g moke;
- - 1 čajna žlička gašena soda;
- - 25 g kakava v prahu;
- - 400 g suhih sliv;
- - 100 g sesekljanih orehov;
- Za kremo:
- - 400 g kondenziranega mleka;
- - 250 g masla.
Navodila
Korak 1
Jajca zmeljemo s sladkorjem do bele barve, dodamo zmehčano margarino in stepemo. Nato dodamo moko, dobro premešamo in dodamo gašeno soda. Testo na hitro pregnetemo in razdelimo na dva dela, v enega dodamo kakav.
2. korak
Testo pečemo v pečici 25 minut v predhodno naoljenih modelčkih. Končne torte ohladite, vodoravno jih prerežite na polovico.
3. korak
Suhe slive za 25 minut namočimo v hladni vodi, nato kuhamo, dokler se ne zmehčajo, odstranimo semena in narežemo na majhne koščke.
4. korak
Za pripravo smetane margarino hranimo na sobni temperaturi, nato jo stresamo do puhaste mase, postopoma dodajamo kondenzirano mleko.
5. korak
Končne torte poravnamo, obrežemo. Torte namažite s smetano in jih položite eno na drugo v plasteh, vsako plast pokrijte s sesekljanimi orehi in sesekljanimi suhimi slivami. Zgornjo torto in robove namažemo s smetano, potresemo z drobtinami, okrasimo s suhimi slivami in oreščki. Torta je pripravljena. Dober tek!
