Dandanes je težko presenetiti z eksotičnim receptom. Vendar človeška domišljija nima omejitev. Ta preprosta japonska solata iz ananasovih konzerv vam bo zagotovo všeč.
Potrebno je
- - 1 konzerva ananasa v pločevinkah;
- - 3 zreli paradižniki;
- - 2 pomaranči;
- - malo vloženega ingverja - (če je na voljo);
- - sok ene limone, sol na konici noža;
- - nepopolna žlička sladkorja;
- - kup zelene solate;
- - 2-3 žlici smetane (20% maščobe)
Navodila
Korak 1
Pomaranče olupite, rezine prerežite na polovice. Semena je treba odstraniti. Sperite paradižnik, narežite na kline. Liste solate sperite in za zdaj odstavite.
2. korak
Kose ananasa v pločevinkah, srednje velike sesekljane paradižnike, pomarančne rezine (olupljene in prerezane na polovice), drobno sesekljan ali nariban ingver, zmešamo s soljo, sladkorjem in limoninim sokom ter hladimo 30-40 minut.
3. korak
Pred serviranjem zmes damo v solatno skledo, kamor smo prej lepo položili liste solate.
Sestavite smetano, limonin sok, sol in sladkor ter prelijte po naši solati.
