Razvajate se lahko in morate, še posebej, ko gre za sladice. Sladka jagodna jogurtova pita je resnična izjava ljubezni. Kuhajte, uživajte v okusu in povabite goste!
Potrebno je
- - 400 g moke;
- - dve jajci;
- - 200 g sladkorja;
- - 4 žlice masla;
- - jagoda;
- - pecilni prašek;
- - 400 ml pitnega jagodnega jogurta.
Navodila
Korak 1
Za pripravo testa morate v skledo zlomiti dve jajci, dodati 200 gramov sladkorja in vse pretlačiti z mešalnikom, dokler masa ne postane bela in postane zračna, v tem primeru se torta ne bo usedla. V nastalo maso vlijemo jagodni jogurt, ki bo torti dal bogat in prijeten okus. Dodamo štiri žlice zmehčanega masla. Vse skupaj dobro premešajte z mešalnikom. Vlijemo 400 g presejane moke, dodamo ščepec pecilnega praška in testo z veliko hitrostjo stepemo.
2. korak
Vzemite pekač za pite, namažite ga z maslom in vanj vlijte osnovo prihodnje pite. Po vrhu razporedimo cele jagode. Pošljite torto v pečico 180 ° za petindvajset ali petindvajset minut.
3. korak
Medtem ko se torta peče, morate karamelo pripraviti za okras. V ogreto ponev vlijemo nekaj sladkorja, dodamo žlico masla in kuhamo, da rahlo porjavi.
4. korak
Pito na več mestih prebodite z nožem in po vrhu prelijte s sirupom. Potresemo malo s sladkorjem v prahu.
