Rdeče ribe v pečici lahko kuhamo v različnih receptih. Obstajajo zelo preproste možnosti za ustvarjanje zdrave jedi, obstajajo pa tudi takšne, ki zahtevajo malo prostega časa. Če najdete dober recept, potem trud ne bo škoda. Rdeče ribe se bodo izkazale za okusne, sočne, aromatične.
Potrebno je
- - 300 g katere koli rdeče ribe (po možnosti file);
- - 1 žlica. l. med (mora biti tekoč);
- - 1 žlica. l. sojina omaka;
- -1 žlica. l. rastlinsko olje;
- - 1 čajna žlička limonin sok;
- - sezamova semena neobvezna.
Navodila
Korak 1
Izbrane rdeče ribe je treba oprati, posušiti s papirnato brisačo, po potrebi odstraniti kosti in odstraniti kožo. Pripravljen izdelek narežemo na dovolj debele palčke.
2. korak
Zdaj morate pripraviti glavni "vrhunec" te jedi - marinado za rdeče ribe. Če ga želite ustvariti, med združite v priročni skledi, če je pregost, ga stopite v vodni kopeli, limoninem soku in sojini omaki. Sestavine mešajte, dokler niso gladke. Marinade vam ni treba soliti.
3. korak
Pripravljeno rdečo ribo damo v marinado, vse premešamo, tako da se nadev enakomerno porazdeli po kosih izdelka. Pustite, da se ribe marinirajo vsaj 15 minut. Da je jed bogatejša po okusu, je priporočljivo, da glavno sestavino marinade hranite več ur. V tem primeru krožnik s hrano hranimo v hladilniku.
4. korak
Ko je rdeča riba marinirana, vzemite pekač, ga namažite z rastlinskim oljem, razporedite kocke v eno vrsto. Izdelek prelijte s preostalo omako, potresite s sezamom (neobvezno). Ne bo samo okrasil jedi, ampak bo dodal tudi zanimiv okus.
5. korak
Pošljite kalup v pečico pri 180 ° C. Kuhajte posodo 10-15 minut, glavna stvar je, da ne presušite rib. Jed lahko postrežemo s svežimi zelišči, pire krompirjem in celo s proso. Vsaka priloga se bo lepo podala k rdečim ribam.
