Okusna jed. Primerno za vsak obrok. Všeč bo otrokom in odraslim. Hitro se pripravi, še več, iz improviziranih sestavin, ki jih ima vsaka gospodinja vedno v hiši.
Potrebno je
- Moka - 180 gramov
- Sladkor - 100 gramov
- Piščančja jajca - 3 kosi
- Vanilin sladkor - 1 žlica
- Semena janeža (brez njih) - 15 kosov
- Olivno olje
- Sol - 1/4 čajne žličke
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 200 stopinj. Na pekač obložimo papir za peko, ga namastimo z olivnim oljem (lahko tudi sončnično olje). To zagotavlja, da se piškoti ne držijo papirja in da bo vse dobilo prijetno aromo oljk (Italija se takoj spomnite).
2. korak
Priprava testa za naše piškote. Hladna jajca stepemo v močno, gosto peno. To lahko preverite tako, da skledo obrnete - močna pena ne bo začela odtekati.
3. korak
Tako izgleda janež za tiste, ki ne vedo.
4. korak
Testu dodajte janež, granulirani sladkor, presejano moko in vaniljev sladkor. Vsebino posode premešajte, dokler ni gladka, položite jo na pekač s slaščičarsko vrečko, če ne, nato uporabite žličko. Piškoti so kot tanke palačinke.
5. korak
V pečici piškoti kuhajo približno 8 minut. Naša jed je pripravljena!
