Tako nenavadno ime je ta solata dobila zaradi kombinacije treh okusov. Kot prava ženska fatale združuje sladkost, pikantno ostrino in malo grenkobe. Poleg tega ima ta solata zasuk in še več!
Potrebno je
- -1 kuhana pesa
- -150 g sira
- -2 surovega korenja
- - po 50 g rozin, suhih marelic, orehov in suhih sliv
- -2 stroka česna
- -0,5 čajne žličke sladkorja
- -majoneza
Navodila
Korak 1
Solata je napihnjena. Prva plast bo sladka, "z zvijanjem"!
Torej olupite korenje, ga naribajte, položite v skledo za solato, dodajte rozine, drobno sesekljane suhe marelice, sladkor (če sladkost korenja in suhega sadja ni dovolj), majonezo in premešajte.
2. korak
Druga plast bo slana in začinjena, ki bo poosebljala pikantnost in nekaj žalosti, značilnih za ljubice. Sir naribajte, zmešajte s strtim česnom, ga položite na prvo plast in namažite z majonezo.
3. korak
Zdaj pa oblečimo svojo "ljubico" v razkošno vijolično obleko! Olupljeno kuhano peso podrgnite na ribež, nasekljajte oreščke in nasekljajte suhe slive. Vse zmešajte, položite v skledo za solato, na plast sira in česna, in napolnite z majonezo. Na vrhu okrasite solato z oreščki.
