Svinjski zvitki se bodo izkazali za zelo sočne in okusne, nadev lahko uporabite po lastni presoji. Kuhanje ne bo trajalo veliko časa.
Potrebno je
- - svinjski kotlet - 5 kosov;
- - ena čebula;
- - en korenček;
- - ena paprika;
- - kup svežega peteršilja;
- - rastlinsko olje - za cvrtje;
- - sol, poper, orientalske suhe začimbe - po okusu.
Navodila
Korak 1
Najprej naribamo korenje, na drobno nasekljamo papriko in čebulo. Na rastlinskem olju prepražite korenje in čebulo, dodajte papriko, sol, začinite z začimbami, prepražite skupaj. Nato dodamo sesekljan svež peteršilj.
2. korak
Meso sperite, posušite. Vsak kos svinjine začinite s soljo in poprom. Na vrh položimo nadev, zvijemo v zvitek.
3. korak
Pekač namažite z rastlinskim oljem, položite svinjske zvitke. Če imate nadev še vedno, ga dodajte v model. Pekač pokrijemo s folijo.
4. korak
Kuhajte pri 200 stopinjah v pečici 30 minut. Nato odstranite folijo, pecite še 15-20 minut. Svinjski zvitki s polnjenjem so pripravljeni, prijetnega tek!