Obstaja veliko možnosti za pripravo te solate z različnimi izdelki. Ponujamo vam še en način priprave najljubše solate Cezar.
Potrebno je
- • Piščančje meso (file) - 300 g
- • Vloženi šampinjoni - 200 g
- • Češnjev paradižnik - 10-15 kosov.
- • Sir (katera koli trda sorta) - 40 g
- • Limonin sok - 20 ml
- • Majoneza - po okusu
- • Listi solate - 1 šopek
- • Česen - 2-3 nageljnove žbice
Navodila
Korak 1
Kuhajte piščančje meso, narezano na tanke trakove. Po želji ga lahko ocvremo na maslu.
2. korak
Vložene gobe narežemo na kline.
3. korak
Češnjev paradižnik prerežemo na polovico.
4. korak
Trdi sir naribajte.
5. korak
Stroke česna na drobno nasekljajte. Če česna ne marate, ga lahko preskočite tako, da ga na drobno nasekljate, da ga lahko pustite na krožniku, če želite.
6. korak
Liste solate trgajte z rokami.
7. korak
Za omako združite majonezo, sir in limonin sok.
8. korak
V skledi za solato zmešajte koščke solate, piščančje trakove, gobove kline, koščke mletega česna in polovice češnjevega paradižnika.
9. korak
Omako enakomerno prelijte po vseh sestavinah solate. In vse premešajte. Cezarjeva solata s piščancem in gobami je pripravljena. Najbolje je, da ga pred serviranjem za kratek čas pustite v hladilniku.
