Prepražena Paradižnikova Solata

Kazalo:

Prepražena Paradižnikova Solata
Prepražena Paradižnikova Solata

Video: Prepražena Paradižnikova Solata

Video: Prepražena Paradižnikova Solata
Video: Einfache Tomatensalat - Simple Tomato salad - Preprosta paradižnikova solata 2024, Marec
Anonim

Solata s ocvrtim paradižnikom je pripravljena v desetih minutah, zato lahko ta recept varno pripišemo hitri prigrizki.

Prepražena paradižnikova solata
Prepražena paradižnikova solata

Potrebno je

  • Za štiri porcije:
  • - paradižnik - 400 g;
  • - naravni jogurt - 200 ml;
  • - mešanica listov solate - 80 g;
  • - oljčno olje - 60 ml;
  • - strok česna;
  • - sol, poper - po okusu.

Navodila

Korak 1

Srednje velike paradižnike narežemo na približno 1 centimeter debele kolobarje.

2. korak

Predgrejte ponev, vlijte malo olivnega olja, pražite rezine, dokler se ne pojavi skorja.

3. korak

Zmešajte naravni jogurt in olivno olje (50 ml). Strok česna zdrobimo z nožem, razstavimo na vlakna, razrežemo.

4. korak

Jogurtu dodajte česen, sol in poper. Izkazalo se je, da je omaka.

5. korak

Mešanico solate začinite s to omako, okrasite z obročki ocvrtega paradižnika. Solata z ocvrtim paradižnikom je pripravljena. Postrežete lahko hladno ali toplo - to je stvar okusa.

Priporočena: