Prigrizki služijo za popestritev težkih obrokov na mizi, vzbujajo apetit ali pa se hitro obnesejo, če gostje nepričakovano pridejo v hišo. Paradižnikova predjed bo idealna možnost za mizo, saj ima hostesa vedno vse sestavine te jedi pri roki.
Potrebno je
- - trdi paradižnik
- - trdi sir
- - česen
- - majoneza
- - zelenica za okras
Navodila
Korak 1
Paradižnik je treba oprati in posušiti. Nato začnemo rezati. Paradižnik mora biti čvrst in nož dobro nabrušen, da bo z lahkoto prerezal lupino zelenjave. Paradižnik narežemo na približno 0,7 mm debele rezine.
2. korak
Trdi sir podrgnite na drobno rende. Dodamo mu strt česen in majonezo. Nastalo maso temeljito premešajte. Če želite bolj okusen prigrizek, dodajte še česen.
3. korak
Na ravno posodo damo rezine paradižnika, na vsako pa previdno damo maso iz sira in česna. Paradižnikovo predjed lahko okrasite z vejico peteršilja ali kopra. Jed je pripravljena. Dober tek!
