Bučne pite se izkažejo za zelo okusne, včasih pa se ne želite dolgo petljati v kuhinji in ga kuhati. Tako pripravite hitro bučno pito s cimetom, da prihranite čas in razvajate svojo družino.
Potrebno je
- Za štiri porcije:
- - bučni pire - 2 kozarca;
- - štiri jajca;
- - pšenična moka - 2 skodelici;
- - mleti cimet, vanilija - 2 žlički;
- - rastlinsko olje - 1 kozarec;
- - sladkor - 1,5 skodelice;
- - pecilni prašek - 2 žlički;
- - soda - 1 žlička.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 180 stopinj. Pekač namastimo z maslom.
2. korak
V globoki skledi zmešajte bučni pire in stepena jajca, dodajte vanilijo, cimet in rastlinsko olje. Dobro premešaj.
3. korak
Ločeno zmešajte sodo bikarbono, moko, sladkor in pecilni prašek.
4. korak
Bučni masi dodajte suhe sestavine, premešajte.
5. korak
Dobljeno testo vlijemo v kalup, pečemo do mehkega, pripravljenost preverimo z zobotrebcem. Dober tek!
