Kako Narediti Sesekljan Foršmak Iz Sleda

Kako Narediti Sesekljan Foršmak Iz Sleda
Kako Narediti Sesekljan Foršmak Iz Sleda

Kazalo:

Anonim

Forshmak je jed na osnovi sleda. Lahko ga namažemo na kruh ali pa ga uporabimo kot samostojen prigrizek. V obeh primerih se izkaže neverjetno okusno.

Kako narediti sesekljan foršmak iz sleda
Kako narediti sesekljan foršmak iz sleda

Potrebno je

  • - 4 trdo kuhana jajca;
  • - 1,5 žlice sladkorja;
  • - 200 g rahlo nasoljenega sleda;
  • - 1 žlica rastlinskega olja;
  • - 1 veliko jabolko;
  • - 1 čebula;
  • - 40 g zelene čebule;
  • - 2 žlici kisa;
  • - ščepec popra;
  • - 2 rezini belega kruha brez skorje.

Navodila

Korak 1

Sleda dobro sperite. Osvobodite ga kože in kosti. Pazite, da držite rep in glavo. Meso sleda zmeljemo z mlinom za meso.

2. korak

Operite čebulo in jabolko ter jih olupite. Jedro jabolka. Kruh namočite v mleko.

3. korak

Jabolko in čebulo narežemo na velike rezine. Stisnite kruh in ga s pomočjo mletega sleda, čebule in jabolka spustite skozi mlin za meso. Celotno zmes temeljito premešajte. Zeleno čebulo drobno nasekljamo.

4. korak

Pri 4 jajcih je treba beljake ločiti od rumenjakov. Veverice na drobno sesekljamo in združimo z mletim sledom. Rumenjake podrgnite z 1 žlico kisa. Mletemu mesu morate dodati tudi poper in preostali kis. Celotno maso temeljito premešajte.

5. korak

Nastalo maso damo na ploščo in oblikujemo sled. Na ustrezna mesta pritrdite rep in glavo ribe.

6. korak

Po posodi potresemo zeleno čebulo za okras.

7. korak

Rumenjakom, pretlačenim s kisom, dodajte poper, sladkor in rastlinsko olje. Nastalo zmes temeljito premešajte in nanjo vlijte foršmak.

Priporočena:

Sesekljan Zrazy

Sesekljan Zrazy

Zrazy so podobni kotletom, le da so bolj sočni. Recept za to jed ne bo težaven, bo pa s svojim okusom razveselil vse. Potrebno je - 500 g govedine, svinjine ali jagnjetine; - 100 g pšeničnega kruha; - 150 g mleka; - 100 g krušnih drobtin

Holstein Sesekljan Zrezek

Holstein Sesekljan Zrezek

Na prvi pogled so zrezki navadni sesekljani kotleti, ki so jih vsi navajeni kot običajna vsakdanja jed in zdi se preprosto nemogoče, da bi nekako spremenili njihovo običajno dojemanje. To običajno jed lahko popestrite s preprosto umešanimi jajci

Kako Narediti Sesekljan Zrezek

Kako Narediti Sesekljan Zrezek

Biftek je ena izmed najbolj okusnih mesnih jedi. Njegovo ime izhaja iz angleških besed beef - govedina in zrezek - kos. Tradicionalno je narejen iz celega kosa govedine, obstajajo pa tudi sesekljani zrezki. Potrebno je - 700 g govedine na kosti

Sesekljan Mesni šašlik

Sesekljan Mesni šašlik

Šiški kebab je bil prvotno tradicionalna jed nomadskih ljudstev Evrazije. Verjetno je splošna priljubljenost te jedi v puščavskih in stepskih predelih Evrazije posledica hitrejšega kuhanja drobno sesekljanega, mariniranega mesa, dolgega roka uporabnosti in gospodarnosti lesa

Sesekljan Zrezek Z Zeleno Omako

Sesekljan Zrezek Z Zeleno Omako

Ta recept za zrezek iz mletega mesa je zelo preprost. V njej meso dopolnjuje neverjetno okusna omaka, ki daje jedi nenavaden okus in sočnost. Potrebno je - 1 čebula, - 50 g masla ali margarine, - 800 g mlete govedine, sol in poper po okusu, - ščepec timijana, - 1 jajce, - 2 žlici