Kmalu prihaja težko pričakovani praznik Svetlega Kristusovega vstajenja. Seveda bodo imeli vsi na mizi velikonočne torte in barvna jajčka. Toda vsaka gospodinja želi svojo družino in prijatelje presenetiti z nečim nenavadnim. Ko so na praznično mizo postavili solato v obliki velikonočne torte in nihče ne more ostati ravnodušen.
Potrebno je
- -krompir 2 kosa
- - piščančji file 150 gr
- - jajce 4 kos.
- -korenček 2 kos.
- - vloženi šampinjoni 500 gr
- -majoneza
- -hlebne kruhke
- - zelena čebula
- -Bel poper
Navodila
Korak 1
Kuhajte krompir, korenje in piščančje fileje. File narežemo na majhne kvadratke in zmešamo z zeleno čebulo.
2. korak
Šampinjone tudi narežemo in zmešamo z zeleno čebulo.
3. korak
Beljake ločite od rumenjakov v jajcih.
4. korak
Če doma nimate plesni, za pripravo te solate uporabite odrezano 2-litrsko plastično steklenico.
5. korak
To obliko damo na krožnik in solato razporedimo po plasteh:
Prva plast: nariban krompir.
Drugič: piščančji file z zeleno čebulo.
Tretjič: nariban korenček.
Četrti: sesekljani šampinjoni.
Petič: trije rumenjaki.
6. korak
Ponovite plasti do vrha in poskusite nabiti solato. Vsako plast namažite z majonezo.
7. korak
Krutone zmeljemo v prah. Solato pokrijte s tanko plastjo majoneze. Na vrh položite velike krutone, da torti dodate prostornino, in torto previdno prilepite z majhnimi.
8. korak
Še vedno imamo beljake. Naribamo jih na drobno rende, zmešamo z majonezo in damo na vrh torte solate.
9. korak
Iz sladkega popra lahko izrežete črke XB in okrasite torto ali pa preprosto narežete na kocke.
