Granatno jabolko, orehi, feta sir, olive - ta solata s konzervirano tuno bo okusna jed za kosilo ali na praznični mizi za goste.
Potrebno je
- Sestavine za 6 obrokov:
- 350 gramov bele tune
- 1/2 skodelice majoneze
- 2 žlički limoninega soka
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/8 žličke beli poper
- 1/4 skodelice semen granatnega jabolka
- 1/4 skodelice orehov
- 10 velikih oliv
- 2 pakiranja feta sira
Navodila
Korak 1
Solata iz tune v pločevinkah, katere recept je opisan v tem članku, zahteva skrbno izbiro semen granatnega jabolka. Če boste to počeli sami, granatno jabolko previdno režite z nožem. Potopite ga v skledo z vodo in s prsti skrbno izberite zrna. Voda ne bo spremenila okusa fižola. Odcedite folije iz vlaken in granata.
2. korak
Odprite pločevinko tune in izpraznite tekočino. Tuno položite v skledo. Dodajte limonin sok in majonezo. Solata iz tune v pločevinkah naj izide brez odvečne tekočine.
3. korak
Dodamo orehe, nekaj pa jih pustimo za okras. Solata iz tune in sira bo videti zelo lepo, če boste nanjo polovili orehove polovice.
4. korak
Odcedite in narežite oljke na četrtine ter jih položite v solato iz tune v pločevinkah.
5. korak
Pakete fete odcedimo, sir narežemo na kocke in dodamo v skledo.
6. korak
Solato iz tune v pločevinkah začinite s soljo in belim poprom.
7. korak
Za okras pustite nekaj ščepcev semen granatnega jabolka. V solato dodajte preostala zrna.
8. korak
Solato dobro premešajte, vendar pazite, da ne poškodujete semen granatnega jabolka. Po vrhu lepo razporedimo orehove polovice in semena granatnega jabolka.
