Iščete kaj sladkega? Spečemo breskovo pito. Skuha se v manj kot pol ure in še hitreje poje.
Potrebno je
- Za test:
- - 50 g skute
- - 3 žlice mleka
- - 2 žlici rastlinskega olja
- - 100 g moke
- - žlička pecilnega praška
- - 2 žlici sladkorja
- - vanilin
- - sol
- Za polnjenje:
- - konzervirane breskve 3 stvari
- - 150 g skute
- - 30 g sladkorja
- - žlica škroba
- - vanilin
- - 2 žlici mleka
- - oreški
Navodila
Korak 1
Dobro zmešajte mleko, skuto in maslo. V ločeni skodelici združite moko in pecilni prašek. Dodajte jim maso skute. Zamesimo testo.
2. korak
Testo razvaljamo v tanko plast in zložimo v model. Iz testa naredite odbijače okoli robov kalupa.
3. korak
Za pripravo nadeva združite sladkor, skuto in mleko.
4. korak
Na testo damo maso s skuto. Po vrhu razporedimo narezane breskve. Potresemo z oreščki.
5. korak
Pečico segrejte na 200 stopinj in pito pecite 25 minut.