Če ste na dieti ali na rastlinski dieti, obstaja dober recept za zeleni fižol, ki ga lahko zelo hitro skuhate z uporabo multivarka. Ta jed ni samo okusna, ampak tudi zelo zdrava.
Fižolove stroke niso samo prehranska jed, ampak tudi zelo zdrave. Obstaja veliko receptov za ta izdelek. Če pa želite fižol kuhati na poseben način, potem je ta recept za vas. Jed se izkaže za zelo nežno in okusno, pri tem pa ohrani vse koristne lastnosti.
Za pripravo zelenega fižola v japonščini boste potrebovali:
- Stroki fižola - 500 gramov
- Sezamova semena - 100 gramov
- Sojina omaka - 75 gramov
- Rjavi sladkor - 15 gramov
- Limetin ali limonin sok - 36 gramov
- Paradižnik -2 kosa
- Sesekljan cilantro - 1/2 jeklena žlica
Kuharska tehnologija
1. Oprani zeleni fižol narežemo na 5 cm dolge trakove.
2. Paradižnik operemo in narežemo na rezine.
3. V skledi zmeljemo sezamova semena s sojino omako, rjavim sladkorjem in limetinim sokom.
4. Stročji fižol, rezine paradižnika damo v počasi kuhalnik, dodamo omako.
5. Vklopite funkcijo "Ragu", kuhajte približno 1 uro.
6. Kuhan fižol lahko pustite v možnosti "Predgrevanje".
6. Pri serviranju fižol in paradižnik za okus potresemo s cilantrom.
