Losos je idealna riba za tiste, ki sledijo zdravemu načinu življenja. Druga prednost je ta, da je lososa zelo enostavno in hitro kuhati z le nekaj dodatnimi sestavinami, na primer aromatičnim rožmarinom in malo česna.
Potrebno je
- - 800-900 g fileja lososa;
- - 2 stroka česna;
- - ščepec morske soli in črnega popra;
- - žlička sesekljanega rožmarina.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 220C. Česen in rožmarin nasekljamo, odstavimo.
2. korak
Losos damo na pekač, prekrit s folijo ali papirjem za peko, solimo, popramo, potresemo s česnom in rožmarinom.
3. korak
Ribe pošljemo v pečico 12-15 minut. Preprosta, a zelo okusna in neverjetno zdrava jed je pripravljena!