Izkaže se zelo sočna in edinstveno okusna torta. Sladica bo popolnoma dopolnila vsako praznično mizo. Prisotnost jabolk daje jedi izvrstno breztežnost.
Potrebno je
- - 1 jajce;
- - 250 g margarine ali masla;
- - 1 kozarec granuliranega sladkorja;
- - 200 g marmelade;
- - 200 g marmelade;
- - 2 skodelici moke;
- - 1 limona;
- - 1 pomaranča;
- - malo sode;
- - jabolka.
Navodila
Korak 1
Presejte vrhunsko pšenično moko skozi sito. Nato dodajte stopljeno margarino ali maslo, kozarec granuliranega sladkorja, eno jajce, sodo bikarbono na koncu čajne žličke, gašeno s kisom. Vse temeljito premešajte, dokler ne nastane homogena masa.
2. korak
Ognjevzdržno ponev ali pekač namažite z rastlinskim oljem ali margarino. Po vrhu potresemo maslo z drobtinami. Testo damo v model, ga poravnamo. Na testo položite plast marmelade ali katero koli gosto marmelado, na primer črni ribez ali jagodo.
3. korak
Jabolka operemo, po potrebi olupimo, narežemo na tanke rezine. Lepo jih položite na marmelado. Pomarančo olupite, razdelite na rezine, prelijte z limono z vrelo vodo in na tanko narežite. Med jabolka položimo rezine pomaranče in limone z lupino.
4. korak
Pečico segrejte na 200 ° C. Vanjo postavite pito in pecite 40 minut, dokler se ne zmehča.
