Sirna Suffle Pita

Sirna Suffle Pita
Sirna Suffle Pita
Anonim

Za kuhanje porabite le uro prostega časa, da ustvarite okusno torto iz sirovega sufleja! Iz dokaj ugodnih in preprostih izdelkov boste dobili torto, s katero boste nahranili vso družino.

Sirna suffle pita
Sirna suffle pita

Potrebno je

  • Za osem obrokov:
  • - sir Edam - 200 g;
  • - sir suluguni - 200 g;
  • - kisla smetana - 200 g;
  • - dve jajci;
  • - dva beljaka;
  • - smetana 20% - 100 ml;
  • - dva stroka česna;
  • - kup svežega peteršilja;
  • - pšenična moka - 3 žlice. žlice;
  • - mleti poper, sol - za amaterja.

Navodila

Korak 1

Pečico segrejte na 180 stopinj.

2. korak

Ves sir naribamo.

3. korak

Ločite rumenjake od beljakov. Stepite rumenjake s smetano, kislo smetano, moko. Dodamo sir, začimbe, sol, poper in sesekljan peteršilj. Iztisnite strok česna, premešajte.

4. korak

Beljake stepemo v peno, dodamo testu.

5. korak

Pekač obložimo s papirjem za peko, vlijemo končno testo. Kuhajte 45 minut pri nastavljeni temperaturi. Postrežemo vroče.

Priporočena: