Vsi imajo radi okusne pekovske izdelke, v trgovinah najdemo kup vseh vrst slastnih, vendar je nikoli ne moremo primerjati s torto, narejeno doma. Tako kot na primer ta torta z zanimivim in nenavadnim imenom "General".
Potrebno je
- - moka 2 žlici.
- - margarina 200 g
- - jajce 4 kos.
- - kisla smetana 2 žlici.
- - sladkor 2 žlici.
- - sol po okusu
- - soda 1 žlička
- - sesekljani orehi 1 žlica.
- - rozine 1 žlica.
- - kakav v prahu 1 žlica.
- Krema:
- - sladkor 1 žlica.
- - mleko ali smetana 200 ml.
- - jajce 3 kos.
- - moka 1 žlica.
- - maslo 250 g
Navodila
Korak 1
Jajca in kislo smetano zmešajte s sladkorjem, dodajte moko. Dodamo stopljeno margarino, sol, sodo. Celotno maso stepemo z mešalnikom ali mešalnikom do gladke mase.
2. korak
Razdelite na tri dele, v prvega dodajte kakav v prahu, v drugega rozine, v tretje oreščke. Sestavine lahko spremenite po okusu ali iz njih naredite homogeno maso. Po okusu lahko dodate tudi mak. Pečemo torte.
3. korak
Smetana: stepemo jajca, sladkor, moko in mleko (smetano) ter kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zgosti. V hladilniku. Dodamo maslo. Dobro premešajte.
4. korak
Torte, vrh in stranice namažite s smetano.
