Recept, če so gostje že pred vrati in morate na hitro urediti nekaj za čaj.
Potrebno je
- Za 2 obroki:
- - 50 g čokolade 72%;
- - 50 g masla;
- - 2 majhni jajci;
- - 50 g trsnega sladkorja;
- - 50 g moke
- - 0,5 žličke pecilni prašek;
- - lupina polovice pomaranče;
- - 2 žlici. sveže iztisnjen pomarančni sok.
Navodila
Korak 1
Čokolado stopite z maslom (to lahko storite v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli) in mešajte, dokler ni gladka.
2. korak
Jajca zmešajte s sladkorjem v dokaj prostorni posodi. Dodajte pomarančno lupinico in sok. Moko s pecilnim praškom presejemo na jajca, premešamo.
3. korak
Vlijte mešanico masla in čokolade, ponovno premešajte do gladke mase, vlijte v kalupe in kuhajte 2-3 minute pri 1100 vatih. Če je vaša pečica manj zmogljiva, povečajte čas na 4 minute. Torto pustite v njej še 5 minut. Nato prenesite na rešetko, dokler se popolnoma ne ohladi. Uživajte v čaju.