Povprečen moški si svoje polovice ne privošči tako pogosto. Ponujamo vam preprost in zanimiv način priprave omlete, ki bo prijetno presenetil in razveselil vašo mlado damo.
Potrebno je
- - velika sladka paprika
- - klobasa - 1 kos
- - sir - 30 g
- - jajca - 2-3 kosi
- - mleko - 50 g
- - sol
- - poper
- - rastlinsko olje
Navodila
Korak 1
Velike sladke paprike katere koli barve - rdeče, rumene, zelene - operite in posušite s papirnato brisačo. Pecelj odrežemo s semeni. Papriko narežemo na velike obroče - debele približno dva centimetra.
2. korak
Jajca stepemo z metlico ali vilicami. Dodamo mleko, premešamo.
3. korak
Klobaso narežemo na majhne obročke / koščke. Klobase lahko nadomestimo s klobaso, kuhano klobaso, šunko, slanino itd. Dodajte stepenim jajcem.
4. korak
Sir narežemo na majhne kocke. Dodajte jajcem. Sol in poper.
5. korak
V ponev vlijemo rastlinsko olje, dobro segrejemo. Položite obročke paprike. Obročke, kot kalupe, prelijte z jajčno maso. Zmanjšajte toploto, pražite do mehkega, približno pet minut. Za enakomerno kuhanje lahko ponev pokrijete s pokrovom. Delne omlete lahko tudi ocvrete na obeh straneh - za to jih je treba previdno obrniti z lopatico.
6. korak
Nadev je lahko raznolik - na primer namesto klobase dodajte paradižnik, čebulo, bučke, špinačo, zelišča, kuhano meso, piščančji file narežite na koščke. Dodate lahko kuhane gobe ali morske sadeže.
Če ste leni, da bi premagali jajca in rezali nadev, samo obročke paprike napolnite z jajci, soljo in poprom. Izkazalo se bo tudi svetlo, lepo in okusno.
