Solata "Grozdje" ni samo okusna, krepka in zdrava, ampak je videti tudi zelo lepa. Ta neverjetno okusna in okusna solata lahko zavzame svoje mesto na vaši mizi.
Potrebno je
- - 250 g svežih gob;
- - 150 g trdega sira;
- - 100 g grozdja;
- - 4 piščančja jajca;
- - 3 kos. krompir;
- - 2 žlici rastlinskega olja;
- - 1 velika čebula;
- - 500 g piščančjega mesa;
- - majoneza;
- - sol.
Navodila
Korak 1
Za solato lahko uporabite kuhano piščančje meso in prekajene piščančje prsi. Če ste izbrali prvo možnost, skuhajte piščančje meso. Meso začinite s soljo 15 minut pred koncem kuhanja. Meso kuhamo eno uro in ga ohladimo.
2. korak
Krompir operemo in skuhamo. Jajca postavite na majhen ogenj, da se kuhajo. Medtem ko krompir in jajca vrejo, pripravite ostale potrebne sestavine za solato.
3. korak
Čebulo olupimo in drobno nasekljamo. Gobe narežemo na majhne koščke in jih položimo s čebulo v ponev z rastlinskim oljem za cvrtje.
4. korak
Sir naribajte na drobnem ribniku. Piščanca narežemo na majhne kocke. Jajca in krompir naribamo na grob ribež.
5. korak
Za solato "Grozdje" izberite grozdje brez semen, najbolje rozine. Grozdje narežemo na polovice.
6. korak
Grozdna solata je pripravljena v plasteh. Razporedite plasti iz pripravljenih sestavin v naslednjem vrstnem redu: krompir, ocvrte gobe, piščančje meso, sesekljana jajca, nariban sir. Vsako plast namažite z majonezo. Vrh solate okrasite s polovicami grozdja.
