Kako Enostavno Kuhati Gobove Krompirjeve Kroglice

Kazalo:

Kako Enostavno Kuhati Gobove Krompirjeve Kroglice
Kako Enostavno Kuhati Gobove Krompirjeve Kroglice

Video: Kako Enostavno Kuhati Gobove Krompirjeve Kroglice

Video: Kako Enostavno Kuhati Gobove Krompirjeve Kroglice
Video: НИ ГРАММА ХИМИИ! Очистить любую посуду, решётку, сковороду от ЖИРА и НАГАРА! 2024, Marec
Anonim

Krompirjeve kroglice z gobami je obilna in okusna jed na osnovi pire krompirja. V tej preprosti jedi lahko namesto gob uporabite druge nadeve in začimbe, krompirjeve kroglice pa imajo vsakič povsem drugačen okus. Samo okusna aroma praženega krompirja bo ostala nespremenjena!

Kako enostavno kuhati gobove krompirjeve kroglice
Kako enostavno kuhati gobove krompirjeve kroglice

Potrebno je

  • - krompir
  • - maslo
  • - rastlinsko olje
  • - rumenjaki
  • - gobe
  • - čebulna čebula
  • - krušne drobtine
  • - sol
  • - zelenice
  • Količina vseh sestavin je poljubna, dodajte po okusu.

Navodila

Korak 1

Olupljen krompir skuhamo, vodo odcedimo, malo posušimo, nato zdrobimo in dobro solimo. Pire krompirju dodajte nekaj žlic zmehčanega masla in 1-2 rumenjaka, temeljito premešajte.

2. korak

Pripravimo gobovo mleto meso. Skuhamo gobe, ohladimo in narežemo. Čebulo drobno sesekljajte. V ponvi z rastlinskim oljem najprej rahlo prepražimo čebulo, nato dodamo sesekljane gobe, dušimo do mehkega, solimo.

3. korak

Na dlani naredite majhno torto iz ohlajenega pire krompirja, na sredino položite nekaj mlete gobe. Torto previdno zvijemo in zvijemo kot kroglico. In tako uporabite ves pire krompir.

4. korak

Krompirjeve kroglice povaljajte v drobtinah in jih prepražite v globoki ponvi z rastlinskim oljem, dokler ne postanejo hrustljave, ali v fritezi. Kroglice postrezite vroče in jih okrasite s peteršiljem ali koprom.

Priporočena: