Moldavsko solato "Dniester" je povsem enostavno pripraviti. Kuhanje traja približno 10 minut. Na praznični mizi bo videti odlično solata, sestavljena iz klobase, zelja, graha, majoneze.
Potrebno je
- - sol po okusu;
- - 300 gramov svežega belega zelja;
- - 150 gramov dimljene klobase, na primer cervelat;
- - 3 žlice. l. konzervirani zeleni grah;
- - 3 žlice. l. majoneza.
Navodila
Korak 1
Vzemite sveže belo zelje, ga operite in sesekljajte čim manj.
2. korak
Klobaso narežemo na trakove.
3. korak
Solite zelje, malo se spomnite, da se zmečka in spusti sok. Za vzdrževanje higiene je na rokah priporočljivo nositi vrečke ali posebne rokavice za enkratno uporabo.
4. korak
Odprite kozarec konzerviranega zelenega graha, dajte potrebno količino v predhodno pripravljeno posodo.
5. korak
Grahu dodajte nasekljano zelje in trakove dimljene klobase.
6. korak
Vse sestavine začinite z malo majoneze.
7. korak
Solimo po okusu in dobro premešamo.
8. korak
Nekateri recepti za to solato vključujejo dodajanje jajčeca, ki ga je treba vnaprej trdo kuhati, olupiti, drobno sesekljati in dodati ostalim sestavinam. Ali želite dodati jajce ali ne, je odvisno od vaših želja.
