Solata Korzinka je izvirna in okusna jed, ki lahko postane čudovita poslastica in pravi okras praznične mize. Solata je dovolj kreativna in odličnega okusa.
Potrebno je
- - 200 gramov govedine;
- - 3 srednje velike kuhane krompirje;
- - 1 srednja čebula;
- - 3 kuhana jajca;
- - 2 kuhana korenja;
- - 20 majhnih vloženih gob;
- - 200 gramov majoneze.
Navodila
Korak 1
Meso zavrite, dokler ni kuhano, in ga shranite v hladilniku.
2. korak
Naribajte krompir, polovico gob, nasekljajte čebulo in meso.
3. korak
Ločeno naribajte beljake in rumenjake. Naredite enako za korenje.
4. korak
Solato položite na široko plitvo posodo v plasteh.
5. korak
Najprej damo nariban krompir, premažemo z majonezo.
6. korak
Dajte meso, premažite z majonezo.
7. korak
V plasteh položite čebulo, gobe, beljak in premažite z majonezo.
8. korak
Solato vizualno razdelite na polovico: dajte korenje na spodnjo polovico, na drugo (zgornjo) rumenjake.
9. korak
Preostale gobe po dolžini narežemo na krožnike in položimo v obliki košare.
10. korak
Solato okrasite z zelišči in korenčkom rezanimi cvetovi.