Občasno se morate razvajati z okusnimi domačimi pecivi. Na primer, pripravite okusne, aromatične, hrustljave piškote s prijetnim okusom limone - všeč vam bo. In zahvaljujoč različnim kalupom lahko ustvarite neverjetno lepe piškote, tako da povežete svojo domišljijo.
Potrebno je
- - 1/2 skodelice pšenične moke;
- 1/2 skodelice polnozrnate moke
- - 70 g sladkorja;
- - 1 limona;
- - 5 žlic. žlice rastlinskega olja;
- - 1/2 čajne žličke pecilnega praška.
Navodila
Korak 1
V ponev položite celo limono, jo prelijte z vrelo vodo, kuhajte 10 minut, zahvaljujoč tej odvečni grenkobi bo odšla iz limonine lupine. Limono ohladite, narežite na koščke, odstranite vsa semena, sesekljajte v mešalniku, dokler ne pire.
2. korak
Ločeno zmešajte suhe sestavine: pšenično moko, polnozrnato moko, pecilni prašek, sladkor. Suhi mešanici dodajte limonin pire, vlijte rastlinsko olje, zamesite mehko testo. Rezultat je zelo poslušno testo, s katerim je v veselje delati.
3. korak
Testo z valjarjem razvaljamo v plast debeline 0,7 centimetra. Razvaljamo na suhi pomokani površini ali silikonski preprogi. Iz tega sloja iztisnite piškote z modelčki za piškote. Postavite ga na pekač.
4. korak
Pečemo 10-15 minut pri 180 stopinjah, limonini piškoti naj bodo zlato rjavi. Piškotke lahko dlje hranite v pečici, če imate radi hrustljavo pecivo.
5. korak
Končane limonine piškote lahko potresete s sladkorjem v prahu ali postrežete kar tako. Skupaj s toplim čajem se izkaže zelo okusno. Za ljubitelje limone so ti piškoti prava najdba!