Turčija solata je krepka, a lahka. Ananas in beluši dajo solati zanimiv okus.
Potrebno je
600 gramov puranjega mesa, 100 gramov šunke, 100 gramov zelene solate, 75 gramov špargljev, 70 mililitrov limoninega soka, 170 gramov ananasa v pločevinkah, 100 gramov majoneze, popra in soli po okusu
Navodila
Korak 1
Puranje meso zavremo, odstranimo iz kosti in narežemo na majhne koščke.
2. korak
Odprite pločevinko ananasa, odcedite sirup in narežite na majhne koščke.
3. korak
Šunko narežemo na rezine, šparglje na rezine.
4. korak
Puranje meso zmešajte z ananasom, šunko, beluši, prelijte z limoninim sokom.
5. korak
Majonezi dodajte nasekljano solato, sol in poper, temeljito premešajte. Omako dodajte solati.
6. korak
Prestavimo v skledo za solato in za pol ure hladimo v hladilniku. Po želji okrasite z zelišči ali rezinami svežega paradižnika.