Kokosovi piškoti bodo zelo razveselili vaše najdražje, še posebej otroci pa bodo veseli takega slastnega. Kuhanje traja 20 minut. Kokosovi piškoti so zelo nežni in aromatični.
Potrebno je
- - maslo -200 gramov
- - granulirani sladkor - 230 gramov
- - jajce -2 kos
- - pšenična moka - 270 gramov
- - kokosov čips - 100-150 gramov
Navodila
Korak 1
Maslo hranimo pri sobni temperaturi in stepemo, postopoma dodajamo sladkor. Nehajte bičati, vnašajte jajca eno za drugo. Nato dodajte moko, kokosove drobtine in nežno premešajte.
2. korak
Testo damo v slaščičarsko vrečko, piškoti pa se odložijo na namaščen in pomokan list. Razdalja med piškoti je 5 - 6 cm drug od drugega. Pečemo na 250 stopinjah do zlato rjave barve. Običajno je čas 6 - 8 minut.
3. korak
Kokosove piškote je najbolje postreči tople. Vroč limonin čaj bo popolnoma izenačil kokosov okus piškota.