Norveški sendvič s kozicami je popoln začetek dneva. Sveži in zdravi izdelki bodo telo okrepili in napolnili z bistvenimi vitamini in mikroelementi.
Potrebno je
- Sestavine za 4 osebe:
- - 4 rezine kruha;
- - 4 listi solate;
- - 1 kg kuhane kozice;
- - 2 trdo kuhana jajca;
- - majoneza;
- - limona;
- - poper in sol.
Navodila
Korak 1
Izdelava sendvičev je zelo preprosta in zahteva minimalen čas. Kuhane kozice je treba olupiti, dati v skledo, posuti s sokom polovice limone, soljo in poprom. Nato skledo pokrijemo in kozico dobro stresemo.
2. korak
Kruh moramo ocvreti do zlato rjave barve (v pečici ali opekaču kruha), pustiti, da se nekoliko ohladi in namazati z majonezo.
3. korak
Na vsako rezino kruha položimo list solate, kozico in na kroge narezane jajčeca.
4. korak
Ta jed je idealna za kateri koli čas dneva: zjutraj se okrepi in zvečer postane odličen prigrizek za kozarec belega vina.
