Ljudje, ki skrbijo za svoje zdravje in vodijo ustrezen življenjski slog, verjetno vedo o koristnih lastnostih oreščkov. Obstaja več dobrih razlogov, da ta izdelek vključite v svojo prehrano za tiste, ki tega še niso storili.
Navodila
Korak 1
Vsi oreški so zaloge številnih elementov v sledovih, vitaminov in hranil. Po mineralni sestavi so več kot dvakrat bogatejši od sadja! Vsebuje oreščke kalcij, kalij, magnezij, fosfor, železo itd. Prav tako so skoraj vsi oreščki, ki jih najdemo, vir vitamina E, ki ga lahko imenujemo odličen preventivni ukrep proti srčnim boleznim, mišičnemu sistemu in raku.
2. korak
Na primer, tako priljubljeni Rusi oreh po vsebnosti vitamina C citruse preseže kar za 50-krat! Da bi zadostili dnevnim potrebam človeškega telesa po vitaminu B2, morate le pojesti dva grama pinjol na dan. Oreh, kot so mandlji, vsebuje vitamin B3, ki pomaga izboljšati presnovo in je potreben za ohranjanje zdrave kože, las in zob.
3. korak
Oreški pozitivno vplivajo na videz človeka, saj odstranjujejo toksine iz telesa in jih odlikuje visoka vsebnost folne kisline. Znanstveniki ponavadi mislijo, da majhna količina oreščkov zjutraj daje svež videz in celo podaljša mladost. Še posebej oreščke, kot so pekani, mandlji in pistacije, lahko uvrstimo med "anti-aging".
4. korak
Ta izdelek so vegetarijanci pogosto izbrali za uživanje, ker je suh. Oreški vsebujejo veliko beljakovin, zato so dober pomočnik pri prehodu na vegetarijansko prehrano. A oreščki so težka hrana, nadzorovati bi morali njihovo uporabo, peščica na dan bo povsem dovolj.
5. korak
Vsi oreški brez izjeme prispevajo k aktivaciji možganov, a oreh se pri tej nalogi najbolje znajde, saj ga odlikuje visoka vsebnost večkrat nenasičenih maščobnih kislin. Mimogrede, Herodot je trdil, da so vladarji antičnega Babilona prepovedali uživanje teh oreščkov le smrtnikom. Recimo, navadnim ljudem ni treba biti pametni.
6. korak
Tak izdelek lahko dolgo hranite, hkrati pa ostane uporaben. To je še posebej pomembno pozimi, ko primanjkuje svežega sadja in zelenjave. Najbolje je, da oreščke hranite v hladilniku, pri sobni temperaturi pa se zaradi velike vsebnosti maščob hitro pokvarijo.
