Ni naključje, da so sol poimenovali tako univerzalni koncept, kot je "bela smrt". Torej, najprej morate razumeti vse zapletenosti in odtenke tega nenadomestljivega prehranskega dopolnila, nato pa dati učinkovito oceno.
O tako kontroverznem izdelku, kot je sol, obstaja veliko različnih mnenj. Nekateri verjamejo, da lahko sol pomaga pri zdravljenju številnih bolezni, drugi pa, da lahko sol postane strupena in ima resne posledice za človeško telo. Kakor koli že, sol je nujna sestavina prehrane vsakega človeka, tako presežek kot pomanjkanje lahko povzroči različne motnje v telesu. To je vredno podrobno razumeti.
Sol v vsakdanjem življenju in njen vpliv na telo
V vsakdanjem človeškem življenju so soli našle veliko aplikacij, deluje pa tudi kot antibiotik, ki se lahko bori proti različnim bakterijam, in kot odličen konzervans, ki lahko znatno podaljša življenjsko dobo vsakega živilskega izdelka.
Za izboljšanje okusa ljudje hrano dodajajo sol, vendar je pogosto dovoljena norma včasih pretirana, zato morate biti pri tej zadevi previdni! Prekomerno uporabo soli telo dojema kot strup in nič dobrega, razen edema ali česa drugega, na koncu ne bo resnejše.
Glavne okvirne prednosti kuhinjske soli
Ne glede na to, koliko nutricionisti pravijo, da bo prehrana, ki vključuje popolno zavračanje soli, koristna, to ni prava izbira, še bolj pa zdrava izbira. Ugotovljeno je bilo, da lahko pomanjkanje soli v telesu povzroči visok krvni tlak, epileptične napade in splošno šibkost.
Ne spreglejte dejstva, da ima sol poleg svojih uničujočih učinkov tudi očitne prednosti:
1. Je vir natrija, ki je za človeka tako pomemben.
2. Sol, ki zadržuje vlago v telesu, preprečuje pojav drobnih gub na koži, poleg tega pa zagotavlja elastičnost in čvrstost kože.
3. Vse vrste kozmetičnih postopkov - od kopeli z morsko soljo do pilinga obraza, blagodejno vplivajo na lepotno stanje kože.
Iz zgoraj navedenega izhaja, da če sol uporabljate zmerno, potem ne bo škodovala telesu! Toda sol ima veliko bolj koristne lastnosti kot slabe. Uporablja se v medicinske in kozmetične namene, kar ne more ne ugajati navadnemu človeku na ulici.