Ta drobna semena so bogat vir hranil, vključno s kalcijem, manganom, fosforjem, omega-3 maščobnimi kislinami, cinkom in vitaminom C. Chia semena danes veljajo za pomembno sestavino zdrave prehrane.
Preprečuje bolezni srca
Omega-3 maščobne kisline, ki jih najdemo v chia semenih, pomagajo krepiti in zaščititi srce. Poleg tega zmanjšajo vnetja in povečajo raven "dobrega" holesterola v telesu. Tako njihovo redno uživanje preprečuje tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja.
Spodbuja hujšanje
Chia semena vsebujejo 20% beljakovin, zaradi česar so koristna hrana za hujšanje. Po drugi strani pa v njih prisotni ogljikovi hidrati preprečujejo kopičenje maščob, zlasti v trebuhu.
Zdravite diabetes
Uporabljajo se tudi za preprečevanje in zdravljenje diabetesa. Chia semena uravnavajo hitrost vstopa sladkorja v telo in s tem nadzirajo raven glukoze.
Zdravite artritis
Protivnetne lastnosti semen pomagajo pri zdravljenju bolečin v sklepih. Delujejo kot mazivo, ki zmanjšuje togost kosti. Poleg tega semena vsebujejo baker in cink, ki sta bistvenega pomena za zdravljenje artritisa. Oba minerala spodbujata proizvodnjo specifičnih encimov, ki nevtralizirajo proste radikale in zmanjšajo vnetje.
Dajte energijo
Chia semena zelo počasi povečujejo presnovo in sproščajo hranila. Zaradi tega se boste dolgo časa počutili napeto in aktivno. Zato so najljubša hrana športnikov.
Boj proti raku
Bogat vir alfa-linolenske kisline, ki spada v skupino omega-3 maščobnih kislin, semena chia ne samo, da preprečujejo rast rakavih celic, temveč jih tudi uničujejo, ne da bi škodovali zdravim celicam.
Preprečuje Alzheimerjevo bolezen.
Zaradi visoke vsebnosti omega-3 maščobnih kislin, vlaknin in mineralov v semenih so koristna za zdravje možganov. Izboljšajo spomin in preprečujejo Alzheimerjevo bolezen.
