Gobe z Rezanci čilija, Ingverja In Sobe

Kazalo:

Gobe z Rezanci čilija, Ingverja In Sobe
Gobe z Rezanci čilija, Ingverja In Sobe

Video: Gobe z Rezanci čilija, Ingverja In Sobe

Video: Gobe z Rezanci čilija, Ingverja In Sobe
Video: Господар розстріляв розбійників, які серед ночі вдерлись до маєтку в Крюківщині 2024, Maj
Anonim

Japonska kuhinja je izvirna. Skuhajte gobe z rezanci čilija, ingverja in sobe, da se prepričate sami. Jed se bo izkazala za izvirno in okusno.

Gobe z rezanci čilija, ingverja in sobe
Gobe z rezanci čilija, ingverja in sobe

Potrebno je

  • Za dve porciji:
  • - rezanci soba - 250 g;
  • - miso juha - 600 ml;
  • - zelena čebula - 4 stebla;
  • - gobe šitake, ostrige - po 4 kosi;
  • - nariban ingver, rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
  • - gobe Enoki - 1 šopek;
  • - kitajsko zelje, stročnice - po 1/4 skodelice;
  • - svež koriander - 2 stebla;
  • - rdeči čili poper - 1 kos;
  • - sladkor, sol - po okusu.

Navodila

Korak 1

Rezance sobe skuhajte v vreli vodi, dokler niso mehki. Odcedite, sperite, postavite v dve skledi.

2. korak

Vok segrevajte, dokler se ne pojavi meglica, dodajte rastlinsko olje.

3. korak

Dodajte ingver in sesekljan čili, kuhajte 20 sekund, nato dodajte sesekljane gobe in kitajsko zelje. Solimo, dodamo sladkor, pražimo tri minute.

4. korak

Kalčke položite na rezance, nato pa gobe razporedite, prelijte z vročo miso juho. Potresemo s koriandrom in sesekljano zeleno čebulo. Dober tek!

Priporočena: