Halva je bila izumljena v Iranu v 5. stoletju pred našim štetjem. V vzhodnih državah je izdelan iz kakršnih koli izdelkov: pšenice, koruze, zdroba, korenja itd. V Rusiji se proizvaja več vrst halve - sončnica, oreški, sezam (tahini), arašidi, kombinirani, z dodatkom vanilije ali glazirana s čokolado.
Prednosti arašidove halve
Arašidovi oreščki, ki so osnova recepta za arašidovo halvo, vsebujejo vitamine A, B, E, ki so otrokom in odraslim preprosto potrebni za rast, za delovanje kardiovaskularnega sistema, krepitev imunosti in izboljšanje spomina. Oreški telesu prinašajo velike koristi - aktivirajo aktivnost možganov, krepijo stene krvnih žil in nasičijo telo s koristnimi snovmi: majhen košček halve vsebuje polovico elementov periodnega sistema.
Pri nakupu bodite pozorni na videz halve, če je na površini temen premaz, se je njen rok uporabnosti iztekel. Kakovostna halva je suha, ima večplastno vlaknato strukturo, nima grenkega okusa in se ne zatakne na zobeh.
Arašidova halva vsebuje folno kislino, zato bo koristna za nosečnice. Ta dobrota bo pomagala tudi ljubiteljem športa - vsebuje veliko beljakovin, skoraj toliko kot mesa. Aktivne beljakovine lahko pomagajo pri izgradnji mišic. Koristno bo uporabljati arašidovo halvo v jesensko-zimskem času - pomagalo bo obvladati depresivno stanje in se razvedriti.
Ali je mogoče otrokom dati arašidovo halvo
Sestavine za pripravo arašidove halve so naravne, zato lahko zdravo privoščimo otrokom, starejšim od 5 let. Za dojenčke je bolje, da te sladkobe ne dajejo, saj se lahko majhni koščki zataknejo v zobe ali poškodujejo sluznico. Majhen otrok se lahko zaduši na halvi.
Ker je zelo kaloričen - 100 g vsebuje 502 kcal, je preveč te dobrote kontraindicirano za dojenčka, še posebej, če je nagnjen k prekomerni teži. Dovolj je, da otroku damo 10-15 g halve na dan, in bolje je, ne vsak dan. Ko zbirate otroka v šolo, lahko namesto sladkarij vzamete s seboj nekaj halve. Zahvaljujoč temu izdelku bo otrok aktiven in dolgo ne bo lačen.
Zdravila Halva ne smejo dajati otrokom, ki imajo alergijske reakcije na sladkarije.
Škoda arašidove halve
Kljub vsej uporabnosti ta poslastica zaradi visoke kaloričnosti ni priporočljiva ljudem, ki spremljajo svojo težo. Arašidovo halvo jemo kot sladico, a po obilnem kosilu ali večerji je bolje, da se je vzdržimo, da se ne bi zredili. Najboljše je, da med zajtrkom pojeste majhen košček priboljška. Tako lahko telo napolnite z energijo za cel dan, ne da bi tvegali postavo.
Za ljudi z boleznimi prebavil ni priporočljivo uporabljati halve, ta poslastica lahko škoduje telesu. Arašidi so kontraindicirani za diabetike. V arašidih so purini, zato je bolje, da te vrste halve ne jemo za ljudi s kamni v mehurju ali ledvicah.
