Te torte združujejo tako okus kot korist. Oreški, med, limonina lupina in zlato sladki kaki se lepo dopolnjujejo v tej preprosti sladici.
Potrebno je
- - 200 g mandljev;
- - 2 kakija;
- - 3 žlice. žlice medu;
- - 2 žlici. žlice limonine lupine.
Navodila
Korak 1
Mandlje zmeljemo v mešalniku. Ni vam treba mleti do stanja moke! Mandlje je treba začutiti v končnih tortah. Mandljem dodajte med, temeljito premešajte.
2. korak
Vzemite silikonske kalupe, po njih razporedite orehovo maso, tako da bodo vdolbine za polnjenje. Upoštevajte, da je orehova masa z medom zelo lepljiva, roke občasno namočite v vodo. Kalupe za pol ure postavimo v zamrzovalnik.
3. korak
Medtem ko lahko naredite kaki - sperite ga, odstranite koščico in jo sesekljajte v mešalniku. Kakija iz lupine ne morete olupiti, v obliki pire krompirja praktično ni čutiti.
4. korak
Odstranite orehove modelčke iz zamrzovalnika in jih napolnite z nastalim sladkim kakijevim pirejem. Položite v zamrzovalnik za nadaljnjih 15-20 minut.
5. korak
Končno mandljevo torto s kakijem previdno odstranite iz kalupov, da je ne poškodujete. Po vrhu potresemo z naribano limonino lupinico. Postrezite s čajem takoj, saj torta hitro postane lepljiva in jo bo neprijetno jesti. Če so papirnati vložki za mafine, vanje položite torte ali pa torto postrezite na krožniku skupaj z žlico za sladico.
