Ta hitra in okusna pita bo všeč vsem doma, za pripravo pa bo trajalo zelo malo časa. Poleg tega je takšna torta bogata s kalcijem, saj vsebuje veliko skute.
Lahka skuta
Sestavine:
Mastna skuta - 0,5 kg;
Maslo - 250 g;
Sladkor - 1,5 kozarca;
Jajce - 5 kosov;
Moka - 1, 5-2 skodelice.
Priprava:
V zmehčano ali naribano maslo postopoma dodajamo presejano moko, kolikor maslo vzame, dokler ne nastane mastna drobtina. Testo je treba mesiti z rokami, dokler se mešanica ne spremeni v drobtine.
Skuto damo v globoko skledo in jo pretlačimo z vilicami. Nato piščančja jajca zdrobimo v pretlačeno skuto, na konico noža dodamo živo apno sodo in dodamo eno in pol skodelice sladkorja. Sladkor lahko dodamo po želji, več ali obratno manj, odvisno od okusa in želja.
Prav tako lahko različicam v skuto dodate predhodno oprane in na pari rozine, jagode ribeza, brusnic ali češenj, nasekljana jedrca orehov ali drugih oreščkov.
Zmes dobro stepemo z mešalnikom ali metlico do gladke mase.
Na pekač z dovolj visokimi stranicami položite polovico končnega testa - drobtine. Na vrh damo maso s skuto in pokrijemo s preostalo polovico maslenih drobtin. V pečici, ogreti na 180 gramov, postavite pito na pekač in pečemo približno 20 minut, dokler ne porjavi.
Vrh pite okrasite s sladkorjem v prahu in svežimi jagodami ali koščki sadja.
Takšno pito lahko postrežete z marmelado, jagodno marmelado ali kislo smetano.
Ponujamo vam recept za zelo lahkotno in hkrati okusno gobovo kremno juho. Če želite, da je ta jed vitka, ne dodajajte smetane. Cela družina bo oboževala to juho s kapljico muškatnega oreščka. Potrebno je Za pripravo te enostavne juhe boste potrebovali:
Zdrava prehrana je postala priljubljena in celo v trendu. Privrženci pravilnega življenjskega sloga pozivajo, da se odrečejo težki hrani in jedo lahko hrano, vendar ni vedno jasno, kaj stoji za temi definicijami. Težka hrana je hrana, ki se dolgo prebavi in vsebuje veliko kalorij
Ta solata se imenuje lahka ne zato, ker v sestavi ni majoneze, temveč zaradi enostavnosti priprave. Okus in sestava te jedi ne more razočarati samo zato, ker je harmonična. Potrebno je - rahlo slani losos - 150 g; - avokado - 1 kos
24. avgusta 1869 se je zgodilo novo rojstvo vafljev - Nizozemec iz New Yorka Cornelius Swarthout je patentiral prvo vafeljno železo, nato pa so države, nato pa Evropa, nato pa ves svet doživele pravi razmah vafljev. Od takrat obstaja veliko receptov za pripravo vafljev, 24
