Obstaja ogromno jedi iz jajc. In vse jih je enostavno pripraviti. Umešana jajca v ameriškem slogu niso nobena izjema. Poleg tega je koristen, zdrav, hranljiv zajtrk.
Potrebno je
- - jajca - 2 kos;
- - vložena slanina - en dolg trak;
- - sir - 50 gramov;
- - sol - en ščepec;
- - črni poper - en ščepec;
- - koper - dve rese.
Navodila
Korak 1
Jajca zdrobimo in jih po dodajanju sončničnega ali olivnega olja pošljemo v ogreto ponev. Sol in poper. Pražimo na majhnem ognju.
2. korak
Po pol minute dodajte slanino in na tanke trakove narezan sir. Dali smo ga na belo, okoli rumenjakov. Sir lahko naribamo.
3. korak
Dodamo drobno sesekljan koper. To je klasičen recept, za improvizacijo pa lahko dodate tudi peteršilj.
4. korak
Vžgemo ga dobesedno dve minuti. Jed je pripravljena. Lahko ga pojeste takoj, lahko pa ga pokrijete in pustite, da se kuha, dokler rumenjak ni pečen. Kot želiš.