V kombinaciji s kozarcem hladnega mleka vas lahko ti občutljivi kolački obnorejo!
Potrebno je
- Za 4 kolačke:
- - 75 g moke
- - 20 g kakava v prahu
- - 0,5 žličke pecilni prašek
- - 1/8 žličke soda
- - 1/8 žličke sol
- - 75 g sladkorja
- - 25 g masla
- - 125 ml pinjenca
- - 1 majhno jajce
- - 50 g čokolade
Navodila
Korak 1
Pečico smo postavili, da se ogreje na 200 stopinj. Vmes moko presejemo s pecilnim praškom, sodo, kakavom in soljo.
2. korak
Maslo je treba stopiti in ohladiti. Jajce stepemo s sladkorjem in pinjencem, dodamo maslo, premešamo, dokler ni gladko.
3. korak
Čokolado drobno nasekljajte, če jo želite, jo lahko celo naribate. Združite obe mešanici in dodajte čokolado. Nežno premešajte, vlijte v kalupe (po vrhu lahko potresite še malo čokolade) in pošljite v pečico 20 - 25 minut. Dober tek!