Nenavadna sladica bo všeč vsem odraslim in otrokom. Čudovita torta bo ustrezala vsakemu praznovanju in bo videla vse prisotne s svojim edinstvenim okusom.
Potrebno je
- - 500 g jogurta brez maščob;
- - 0,5 litra smetane;
- - 10 g želatine;
- - 1 ananas;
- - 200 g sladkorja.
- Za sirup:
- - 300 ml vode;
- - 300 g sladkorja;
- - 2 kos nageljni.
Navodila
Korak 1
Olupite ananas. Da prerežemo na polovico. Iz ene polovice iztisnite sok, drugo polovico pa narežite na koščke.
2. korak
Nato naredimo sirup. Zavremo vodo, sladkor in nageljnove žbice. Tam dodajte stisnjen ananasov sok. Nastali sirup je treba namočiti v piškotu. Če želite dodati okus, lahko sirupu dodate lupino.
3. korak
Želatino je treba dati v hladno vodo. Sladkor zmešajte z jogurtom, mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Vmešamo smetano in dodamo jogurtovi mešanici.
4. korak
Želatino vzamemo iz vode, držati jo moramo v vodni kopeli, da se ogreje. Nato ga dodajte mešanici jogurta. Vse zmešajte, prelijte na piškot. Okrasite z rezinami ananasa. Če želite dodati sijaj, na piškot prelijte preostali sirup. Pustite v hladilniku nekaj ur.
